Список должностей можно посмотреть в структуре.
Вам нужно добавить её в меню
https://prnt.sc/uocukwВыглядит так
https://prnt.sc/uocutyВы можете открыть должности спиком
https://prnt.sc/uocv0cНо суть в том, что там отображаются только должности структуры
https://prnt.sc/uocv9x (которые созданы в структуре)
Также:
1) Вы можете добавить любую должность любому контакту
2) При добавлении должности, если её нет, то она добавляется в общий справочник, который нельзя редактировать, просто у вас там будут храниться все должности.
3) Чтобы сотрудники отображались в структуре нужно прописать им такое же название должности как прописано в структуре, а так же должна стоять галочка в карточке контакта "Сотрудник"
Выпадающий список сделать можно, но это будет доработка. Сейчас же работает таким образом - когда вы пишите первые несколько символов в поле, то у вас сражу же отображаются подходящие по названию должности и со списка вы их выбираете, то есть почти то же самое что и выпадающий список, поэтому делать доработку не думаю что необходимо