Бумажный блокнот-ежедневник сотрудника — это “еще одна система”, которую вы не контролируете. Устраняйте ее. Нужно все вести в CRM. Если ваши сотрудники работают в своих блокнотах — заберите или запретите их однозначно.
У нас была история, когда при переходе на CRM я сказал сотрудникам: у кого я увижу блокноты и ручки на столе - я задержу вам ЗП на 10 дней. Все поржали, никто не воспринял серьезно. Через месяц двум сотрудникам я задержал ЗП по этой причине. На следующий день все работали в CRM и никто не говорил что это не удобно :)